Диетолог посоветовала диабетикам средиземноморскую диету
Кандидат медицинских наук и диетолог Оксана Михалева рекомендовала средиземноморскую диету людям, страдающим сахарным диабетом.
«При сахарном диабете второго типа рекомендуется средиземноморская диета. Она ограничивает употребление рафинированных углеводов и насыщенных жиров и включает в себя сложные углеводы, белки и полиненасыщенные жиры», — приводит Life.ru слова Михалевой.
При этой болезни запрещены сахар, мед, сладости, выпечка, сиропы, сладкие газированные и негазированные напитки, кондитерские изделия, жирное мясо, а также все продукты мясной гастрономии. Под ограничения подпадают сладкие фрукты (виноград, финики, бананы), а также фруктовые соки, алкоголь, сливочное масло и сыр.
Разрешено есть овощи, фрукты в умеренном количестве, нежирное мясо, рыбу, цельнозерновые крупы, нежирные молочные продукты, хлеб из цельнозерновой муки или с отрубями, но не более четырех кусочков в день, макароны из твердых сортов пшеницы, бобовые, орехи (не более 30-40 г в день), яйца (четыре-шесть штук в неделю), а также несладкие чаи, кофе и какао.
Ранее британские специалисты назвали симптомы скрытого диабета.