Чем опасен избыток витамина Д? Отвечает нутрициолог
Чтобы сохранить здоровье, необходимо поддерживать достаточный уровень всех витаминов и минералов. Но сейчас наблюдается тенденция «закармливать» организм различными добавками. В результате большинство даже не догадывается о том, что у избытка витаминов есть серьезные последствия.
Вместе с нутрициологом Аленой Денисовой разбираемся, чем может быть опасно превышение нормы одного из самых популярных БАДов — витамина Д.
Этот витамин необходим для выживания человека. Солнце является основным естественным источником этого вещества, стимулируя его выработку в коже. Также витамин Д содержится в продуктах как животного, так и растительного происхождения.
Зачем нужен витамин Д
Достаточный уровень витамина Д полезен во многих отношениях, так как этот элемент:
-
обеспечивает здоровье костей;
-
снижает риск различных заболеваний, например, диабета и рассеянного склероза;
-
улучшает иммунитет;
-
положительно влияет на настроение.
Чем опасен избыток витамина Д
Однако у этого витамина есть и побочные эффекты, которые возникают при его избытке. Превышение нормы витамина Д приводит к:
- гиперкальциемии и кальцификации кровеносных сосудов (процессу, связанному с накоплением солей кальция в тканях);
- повреждению сердца, печени и других органов;
- нарушению регуляции костного метаболизма.
Как правильно принимать витамин Д
Дефицит витамина Д сейчас встречается достаточно часто. Это может быть связано как с качеством рациона, так и с местом проживания. Но есть правило, которое касается всех: перед тем как начать принимать любой витамин, необходимо посетить специалиста.
Только врач может назначить необходимые анализы, а по их результатам — рекомендовать прием витаминов, указав их дозировку и длительность курса.
Что касается источников, из которых лучше получать витамин Д, предпочтение стоит отдавать полноценному рациону, который включает жирную рыбу, а не добавкам. В этом случае вам удастся избежать побочных эффектов от больших доз.
Значение имеет и происхождение продуктов. Дело в том, что форма витамина, содержащаяся в продуктах животного происхождения, эффективнее в повышении уровня питательных веществ в крови, чем растительная.
К основным источникам витамина Д относятся:
- жирная рыба: лосось, сельдь, сардины и другие виды;
-
печень трески;
-
икра;
-
яйца;
-
молочные продукты.
Включайте в свой рацион продукты, которые содержат много витамина Д, и старайтесь больше времени проводить на свежем воздухе. Эти простые правила помогут не допустить состояния дефицита и положительно скажутся на других показателях здоровья.
У нас появилась почтовая рассылка! Каждую неделю вместе с одним из наших экспертов предлагаем вам бросить себе «здоровый» вызов: попробовать новую полезную привычку или отказаться от какой-нибудь вредной. Подписывайтесь, чтобы узнавать больше полезной информации о том, как заботиться о себе и становиться лучше с каждым днем!