Нутрициолог объяснила, почему во время стресса нужно употреблять много жиров

Врач превентивной медицины, терапевт, нутрициолог клиники Biogena Валерия Галкина рассказала для «СЭ», зачем во время стресса употреблять много жиров, и какие это должны быть жиры. «На фоне стресса нередко появляется желание съесть что-нибудь сладкое. Этого лучше не делать. Надо добавить в рацион продукты, содержащие ненасыщенные жиры, например, сливочное масло, масло ГХИ, оливковое и кокосовое масла, авокадо и прочее», — пояснила эксперт.

По словам Валерии Галкиной, такая потребность организма вполне естественна. «Кортизол или, как его называют — «гормон стресса» состоит из жиров. Его основа это холестерин. Чтобы восстановить баланс, дать организму ресурс и топливо для восстановления, нужно насытить его полезными жирами», — резюмировала специалист.

Ранее мы рассказывали, какие еще способы помогут быстрее восстановиться после стресса.

У нас появилась почтовая рассылка! Каждую неделю вместе с одним из наших экспертов предлагаем вам бросить себе «здоровый» вызов: попробовать новую полезную привычку или отказаться от какой-нибудь вредной. Подписывайтесь, чтобы узнавать больше полезной информации о том, как заботиться о себе и становиться лучше с каждым днем!