Нутрициолог объяснила, что такое атлантическая диета

Атлантическая диета — это традиционный рацион питания, пришедший к нам из северо-запада Испании и Португалии. Меню диеты похоже на средиземноморское, но есть несколько отличий. Например, в атлантической диете присутствует треска, красное мясо, свинина и картофель.

«Я бы назвала такую диету разумным ЗОЖ, где разрешен максимальный спектр продуктов из обычных российских магазинов», — сказала в беседе с «СЭ» нутрициолог Анастасия Костомаха.

Сегодня атлантическая диета набирает огромную популярность по всему миру. Она не только проста в соблюдении, но и полезна для здоровья: снижает риски развития заболеваний сердца, сосудов, позволяет поддерживать вес, а также противодействует раку.

5 рецептов вкусных постных салатов: советы шеф-повара