Газета Спорт-Экспресс № 124 (4704) от 7 июня 2008 года, интернет-версия - Полоса 3, Материал 1

МЕЛОЧИ, КОТОРЫЕ СОВСЕМ НЕ МЕЛОЧИ

Очень многое на любом крупном турнире зависит от так называемых мелочей. Стоит, скажем, не додумать что-то в рационе питания, это немедленно скажется в игре. Стоит промахнуться с восстановлением, это немедленно скажется на поле. Стоит не наладить должным образом атмосферу в быту, это немедленно скажется в игре.

Ко всем этим якобы мелочам самое прямое отношение имеет врач сборной Андрей Гришанов, с которым мы и обсудили то, что обычно остается за кадром.

ПИЩА

-Что считаете самой первой задачей врача на сборе?

- В первый день на новом месте обязательно идет отработка взаимодействия с кухней и поварами, поскольку питание - важнейший компонент подготовки игрока. Оно должно быть рациональным, привычным, достаточно калорийным для восстановления энергетических затрат.

-Меню приходится корректировать значительно?

- Меню мы обычно высылаем заранее - недели за три до приезда, а в нынешнем случае - и вовсе за месяц. Кроме того, в Леоганг удалось дважды приехать, поэтому все было согласовано. А вот в Роттах добраться предварительно не удалось, поэтому там, что называется, по ходу пьесы вопросы с питанием возникали. Но все они решались очень оперативно.

-Что составляет основу меню футболистов?

- Здесь ничего нового не придумаешь: в футболе все уже проверено и перепроверено. В первую очередь игроки должны восполнить потерю углеводов, сжигаемых в играх и тренировках. Если этого не сделать вовремя, начнут сжигаться белки. А это уже потеря мышечного волокна, которое мы так стремимся сохранить и нарастить. Естественно, различные виды белка присутствуют в нашем рационе. При этом они должны легко усваиваться и не содержать жира.

-Сразу приходит на ум куриное мясо.

- Куриное, а еще лучше индейки, нежирная телятина, рыба, богатая белком, - тунец, лосось. Углеводную же составляющую пополняем за счет фруктов, овощей, витаминных комплексов.

-Сладости игрокам дозволены?

- В каком-то допустимом объеме, но полной воли в этом вопросе они, конечно, не получают.

-Как за этим следите?

- Следить и не нужно: игроки сегодня - высочайшие профессионалы, которые сами все прекрасно понимают.

-Но взвешивание-то они проходят ежедневно?

- Взвешивание нужно не столько, чтобы определить, кто превысил боевой вес и будет бегать по полю, таская дополнительный рюкзак в пару килограммов, сколько, чтобы определить, не потерял ли, наоборот, кто-то необходимую боевую массу.

-Что предпочитаете давать футболистам на гарнир? Спагетти?

- Не только. Ассортимент достаточно широк. Углеводы - это не только спагетти, но и молодой картофель, и гречка. Кстати, когда уезжаем из иностранного отеля, повара часто благодарят нас за расширение ассортимента - в Роттахе, например, научились готовить такое прекрасное русское блюдо, как сырники.

ВОССТАНОВЛЕНИЕ

-С питанием понятно. Как проходят восстановительные мероприятия?

- Важно понять: восстановление - не только массаж или сауна. Оно должно начинаться с правильного планирования распорядка дня и нагрузочного режима. Нельзя загнать спортсмена, а потом долго и нудно восстанавливать. Нужно спланировать нагрузки так, чтобы они были разумными. Плюс, конечно, водно-восстановительные мероприятия, опять-таки витаминные комплексы, возмещающие потерю микроэлементов. Не последнюю роль, естественно, играет психологическая составляющая. Если футболисту комфортно в команде, удобно в быту, интересно на тренировках, он переносит нагрузки гораздо легче.

-В нынешней сборной футболистам комфортно?

- Думаю, да. Результаты последних матчей, пусть товарищеских, это подтверждают.

-Походы в сауну или бассейн регулируются?

- Естественно. Никто там целыми сутками не сидит, тем более, что за двое суток до матча это даже вредно. Как правило, сауна и бассейн нужны в послеигровой день.

-Сильно загружены наши массажисты?

- Очень сильно. За сутки до матча идет уже только лечебный массаж, но и его хватает - напряженные зоны, перегруженные и напряженные мышцы, травмированные участки. А в остальное время игрок и массажист каждый день вдвоем решают, в каких количествах и как часто нужна процедура. Все очень гибко.

-Игрокам, получившим травмы, как, например, сейчас Алексей Березуцкий или Владимир Габулов, внимания, естественно, приходится уделять больше?

- Безусловно. Здесь идет уже не обычное бытовое восстановление, а лечебное. Мы возим с собой достаточно мощный физиотерапевтический комплекс, который позволяет решать многие проблемы. Очень важно правильно диагностировать травму. Иногда для этого приходится ехать с игроком в близлежащие клиники, где есть вся необходимая аппаратура.

-Но время не безразмерно. Если вы тратите его на травмированных, остальные что-то недополучают?

- Нет, в ущерб остальным это не идет. Приходится просто более жестко планировать рабочий день. А если я уезжаю, на хозяйстве остаются очень опытные массажисты Михаил Насибов и Олег Соколов.

ЛЕЧЕНИЕ

-Как определяете клинику, в которую едете? Есть какой-то круг знакомств?

- Есть медицинская программа УЕФА, полученная в виде нормативного документа, которой мы полностью доверяем. Там расписаны клиники, в которые нужно и должно обращаться. Вот и в четверг, например, возил игрока в одну из них на обследование.

-Вот это новость! Кого, если не секрет?

- Секрет. Тем более что все там хорошо - обычный мышечный спазм. Никаких надрывов и повреждений нет, поэтому справимся быстро.

-Связь с российскими коллегами нужного профиля поддерживаете?

- Естественно. Во-первых, находимся в постоянном контакте с клубами, в которых играют футболисты. Во-вторых, есть несколько московских клиник, на сотрудничество с которыми мы опираемся. Снимки травмы одного игрока, например, недавно отправляли в ЦИТО.

-Павла Погребняка, надо полагать?

- Это вы сказали, а не я.

-Кто принимает окончательное решение, может ли тот или иной игрок продолжить работу?

- Все решает треугольник - тренер, врач, игрок. Только при условии убежденности каждой из сторон в правильном решении футболист продолжает тренировки.

-О таких серьезных повреждениях, как у Погребняка и Габулова, сразу становится известно всем. Но наверняка есть и, как говорится, невидимые миру слезы: ушибы, простуды, аллергии?

- Конечно. За помощью могут обратиться по поводам вплоть до такого банального, как заноза.

-Как часто игроки обращаются к вам с проблемами?

- Каждый день.

-И сколько в среднем жалоб?

- "В среднем" в данном случае - как средняя температура по больнице в известном анекдоте.

-Сколько лекарств приходится возить с собой?

- Сюда мы привезли 12 огромных ящиков. В них, конечно, не только лекарства, но и оборудование для тестов, растирки, масла, тейпы и прочее. Всего, конечно, не предусмотришь, но в Германии и Австрии мы пока справляемся.

-С точки зрения доктора какой футболист лучше - тот, кто жалуется в крайнем случае или следящий за состоянием здоровья максимально бдительно?

- Лучше, как во многих случаях, золотая середина. У игрока и доктора должен быть нормальный контакт, позволяющий футболисту получить нужную консультацию в любой момент, но и злоупотреблять жалобами не следует.

-Консультации бывают сложными?

- Они весьма разнообразны - от травм и режима питания до вопросов, что нужно предпринять ребенку или матери, лечащимся дома.

-Нынешняя команда в плане подхода к здоровью чем-то отличается от предыдущих сборных?

- В этой команде, в чем, наверное, велика заслуга тренера, необычайно высока самодисциплина. Все доверяют друг другу, есть единое стремление выполнить общую задачу. Говорю так не потому, что работаю здесь, а потому, что это - факт. Который проявляется во всем - и в отношении к режиму питания, и в совместной жизни на сборе, и даже в том, как все дружно приходят в автобус. Помните, под каким ливнем пришлось тренироваться в Германии? Разве хоть кто-нибудь пожаловался?

-Часто приходится плотно садиться с Хиддинком, чтобы обсудить ту или иную актуальную проблему?

- Если того требует ситуация, садимся и обсуждаем. Не часами, конечно, а быстро, четко и конкретно.

-В отсутствие штатного психолога кто должен выполнять его обязанности - тренер или врач?

- Все понемногу. Но главный психолог - конечно же, тренер. Он чувствует командный организм лучше всего.

-Волнение перед приближающимся стартом чемпионата Европы медперсонал сборной чувствует так же, как игроки?

- Мы - часть коллектива, который можно уподобить пружине. Она сжимается за трое-четверо суток до матча и должна распрямиться в день игры.